Журнал о здоровье и красоте

Рецепт соуса из артишока и козьего сыра

recept-sousa-iz-artishoka-i-kozego-syra-v-chernoj-chashke-massa-belogo-cveta-posypannaya-syrom-list-zeleni

Этот рецепт соуса из артишока и козьего сыра отлично подходит к овощам, кукурузным чипсам без ГМО, лавашу. А также к большинству других блюд. Непременно попробуйте его!

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

5 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ

6-8

ТИП ЕДЫ

Соусы

Закуски

ТИП ДИЕТЫ

Безглютенная

Палео

Кетогенная

Вегетарианская

Средиземноморская

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 400 г артишок
  • 450 г козьего сыра
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ч. ложки лимонного сока
  • 1 зубчик чеснока, рубленый
  • ½ стакана тертого сыра пекорино романо
  • 1 ст. ложка петрушки
  • 1 ст. ложка зеленого лука
  • ½ ст. ложки базилика
  • ½ ч. ложки соли
  • ½ ч. ложки черного перца
  • Чёрный кайенский перец (по желанию)

ИНСТРУКЦИЯ:

  1. В кухонном комбайне измельчите все ингредиенты, за исключением сыра пекорино романо, до тех пор, пока масса не будет пластичной.
  2. Переложить в блюдо и посыпать сверху тертым сыром пекорино романо.

Если Вы любите перекусить или попробовать соусы, скорее всего, у Вас есть свои рецепты соусов из артишока и сыра. И конечно, они, вероятно, вкусные. Но если Вы готовы перейти на следующий уровень, самое время приготовить наш рецепт соуса из артишока и козьего сыра. Поверьте — он вкуснее (и гораздо полезнее), чем у любого соуса из шпината и артишока или сырного, который у нас когда-либо был.

Рецепт соуса из артишока и козьего сыра – наш фаворит

Козий сыр — один из наших любимых сыров. Он острый и сливочный, идеально подходит для добавления в Ваши любимые блюда. В нем содержатся молочные белки. Поэтому, даже если у Вас проблемы с перевариванием традиционных сыров из коровьего молока, Вы увидите, что козье переносится лучше.

recept-sousa-iz-artishoka-i-kozego-syra-v-prozrachnyx-chashkax-lezhit-kozij-syr-sol-perec-artishok-petrushka-zelenyj-bazilik-luk-olivkovoe-maslo

Если Вы плохо знакомы с козьим сыром, будьте готовы влюбиться в эту альтернативу коровьему сыру. Некоторые из наших любимых закусок и салатов включают козий сыр. Например, легкий салат для перекуса перед основным приемом пищи — наш ягодный салат с козьим сыром восхитителен. Фрукты и козий сыр представляют собой действительно отличное сочетание. И, если Вам нравятся ягодные салаты, то непременно понравится этот рецепт салата из персика бальзамического с козьим сыром. Как более традиционная сырная закуска этот рецепт баклажан с козьим сыром является непревзойденным.

Рецепт соуса из артишока и козьего сыра – пищевая ценность

Вот что вы получаете с одной порцией этого соуса:

recept-sousa-iz-artishoka-i-kozego-syra-svetlyj-artishok-lezhit-v-blendere-iz-prozrachnoj-miski-perekladyvaetsya-belaya-massa-iz-prozrachnoj-chashki

  • 386 калорий
  • 23,7 г белка
  • 29 г жира
  • 8,9 г углеводов
  • 0,83 мг витамина В2 – 76% от дневной нормы
  • 669 мг кальция – 67% от дневной нормы
  • 1320 МЕ витамина А – 57% от дневной нормы
  • 23,8 мкг витамина К – 26% от дневной нормы
  • 16,1 мг витамина С — 21% от дневной нормы
  • 2,2 мг витамина B3 – 16% от дневной нормы

Сыры в этом соусе дают много полезных для здоровья свойств. Для начала это белок. Наш рецепт соуса из артишока и козьего сыра содержит полезные молочные продукты. Это козий сыр. Он является потрясающим источником белка, не содержащим мяса. Его часто упускают из виду в пользу более мясных блюд.

Нам также нравится, что артишок — неотъемлемая часть этого рецепта. Артишок попал в список 10 лучших продуктов с высоким содержанием антиоксидантов. Он богат клетчаткой, которая помогает чувствовать себя сытым дольше и может помочь в потере веса. Артишок сохранит кожу яркой и упругой, а также уменьшит воспаление и уровень холестерина, улучшая здоровье сердца.

Комбинируйте эти две полезные продукты со свежими травами и лимоном. Теперь у Вас есть рецепт приготовления артишока. Он станет новым продуктом в Вашей копилке.

Как приготовить наш рецепт соуса из артишока и козьего сыра

Этот здоровый рецепт соуса из артишока и козьего сыра очень легко приготовить.

recept-sousa-iz-artishoka-i-kozego-syra-v-blendere-lezhit-luk-syr-artishok

Начните с добавления в кухонный комбайн всех ингредиентов, за исключением сыра пекорино романо.

recept-sousa-iz-artishoka-i-kozego-syra-v-blendere-lezhit-luk-syr-artishok-zelenye-listya-bazilika-v-rukax

Убедитесь, что всех ингредиенты не слишком много!

recept-sousa-iz-artishoka-i-kozego-syra-v-blendere-belaya-massa

Измельчите хорошенько все ингредиенты, пока не образуется пластичная кремообразная масса.

na-terke-natiraetsya-belyj-syr

Возьмите кусочек сыра пекорино романо и натрите его полстакана.

v-chernoj-miske-lezhit-belaya-massa-posypannaya-syrom

Переложите из блендера получившуюся массу в блюдо и сверху посыпьте пекорино.

v-chernoj-miske-lezhit-belaya-massa-posypannaya-syrom-v-ruke-lavash-na-nem-chast-beloj-massy

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями:
error0
fb-share-icon17
Tweet 24
fb-share-icon6

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

error

Эта статья была полезна для Вас? Поделитесь с другими!

RSS20
Email
Facebook17
Telegram
VK
OK
Яндекс.Метрика Здоровый образ жизни - избранное