Журнал о здоровье и красоте

Палео рецепт оладий с бананом на молоке

paleo-recept-oladij-s-bananom-na-moloke-na-tarelke-stopka-oladij-polityh-siropom

Оладьи – отличное блюдо на завтрак, но они определенно не первое, что приходит на ум при соблюдении палео-диеты. Как вообще можно есть блины, придерживаясь цельной, необработанной диеты древних людей? Палео рецепт оладий с бананом на молоке делает это возможным.

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

30 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ

8

ТИП ЕДЫ

Завтрак

ТИП ДИЕТЫ

Безглютеновая

Палео

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 стакан палеомуки
  • 2 яйца
  • 1 протертый банан
  • 1 столовая ложка молотого льна (по желанию *)
  • ¾ чайная ложка пищевой соды
  • ¼ чайная ложка соли
  • ⅓ стакана миндального молока
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 чайные ложки кленового сиропа (по желанию *)

ИНСТРУКЦИЯ:

  1. В миску среднего размера добавьте муку, лен (при желании), пищевую соду и соль, перемешивая до однородного состояния.
  2. Затем добавьте оставшиеся влажные ингредиенты, перемешивая до однородной массы.
  3. В небольшую сковороду на среднем огне добавьте немного кокосового масла для приготовления. Добавьте столовую ложку жидкого теста на каждое оладье.
  4. Обжарить 3-5 минут, а затем перевернуть. Продолжайте готовить, пока все оладьи не будут приготовлены.

От традиционных оладьей до палео-оладьей

Ключевые ингредиенты оладьей, обычное молоко, сахар и универсальная мука делают их недоступными при соблюдении палео-диеты. Однако взять традиционные блины и превратить их в блины палео довольно просто. Забудьте об универсальной муке, которая требуется для обычных блинов. Вместо этого наш палео рецепт оладий с бананом на молоке требует богатой питательными веществами смеси палео-муки, обычно содержащей миндальную муку, крахмал аррорута, кокосовую муку и муку тапиоки. Возможно найти эту смесь в магазинах либо сделать свой собственный вариант.

В этом рецепте мы также отказываемся от обработанного сахара и заменили натуральными ароматизаторами, такие как бананы. Бананы придают этим оладьям кремовую, богатую консистенцию и экстракт ванили. Бананы — отличное дополнение к любому завтраку, потому что они могут помочь повысить уровень энергии. А также улучшить настроение, пищеварение и обеспечить организм такими питательными веществами, как марганец и калий.

paleo-recept-oladij-s-bananom-na-moloke-zheltye-banany-yajca-muka-sirop

Наконец, мы заменяем обычное коровье молоко миндальным молоком, подходящим для веганов. Это делает этот палео рецепт оладий с бананом на молоке идеальным для всех, кто придерживается безмолочной диеты. Исключение молочных продуктов из своего рациона может помочь уменьшить вздутие живота, улучшить здоровье дыхательных путей и пищеварения. А также очистить кожу и снизить окислительный стресс.

Для дополнительной питательной ценности и пользы для здоровья мы добавили молотый лен. Семена льна с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием углеводов способствуют здоровью кожи и волос, снижению веса и здоровому пищеварению. Семена льна могут помочь снизить уровень холестерина и облегчить симптомы менопаузы. Они также являются самым богатым источником растительных жирных кислот омега-3.

Палео рецепт оладий с бананом на молоке — пищевая ценность

Одно оладье без сиропа примерно содержит:

  • 88 калорий
  • 9 г углеводов
  • 3 г жира
  • 4 г белка
  • 142 мг натрия
  • 2 г сахара
  • 2 г клетчатки

Как приготовить палео рецепт оладий с бананом на молоке

Пришло время развести тесто для палео-оладий с бананом! Чтобы завершить этот простой рецепт, понадобится всего 30 минут от начала до конца, включая время подготовки теста и приготовления. В миску среднего размера добавьте муку, лен, пищевую соду и соль, перемешивая до однородной массы. Затем добавьте влажные ингредиенты к сухим. Это включает экстракт ванили, яйца, банан и миндальное молоко.

paleo-recept-oladij-s-bananom-na-moloke-v-steklyannoj-miske-peremeshivayutsya-vseingredienty-oladij

Смешайте до однородной массы.

paleo-recept-oladij-s-bananom-na-moloke-na-chernoj-skovorodeo-bzharivaetsya-oladushek

В маленькую сковороду добавьте кокосовое масло, чтобы блины не прилипали, и поставьте ее на средний огонь. Затем начинаем выпекать, добавляя по ложке теста на сковороду на каждое оладье. Вы можете добавить больше или меньше в зависимости от желаемого размера оладий, но не забывайте, что это изменит количество порции. Обжарить 3-5 минут, а затем перевернуть.

na-stopku-pareo-oladej-s-bananami-posypaetsya-krupka

Продолжайте делать это, пока все оладьи не будут приготовлены. При желании можно добавить сливочное масло или топленое масло, мед или кленовый сироп и корицу.

Если вы хотите добавить что-нибудь еще, можно даже сверху посыпать какао-крупку. Подавайте и наслаждайтесь!

stopka-oladij-polita-prozrachnym-siropom

Поделиться с друзьями:
error0
fb-share-icon17
Tweet 24
fb-share-icon6

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

error

Эта статья была полезна для Вас? Поделитесь с другими!

RSS20
Email
Facebook17
Telegram
VK
OK
Яндекс.Метрика Здоровый образ жизни - избранное
Enable Notifications    OK No thanks