Журнал о здоровье и красоте

Безглютеновый рецепт пирога из тыквы

bezglyutenovyj-recept-piroga-iz-tykvy-na-chernoj-tarelke-kusok-piroga-iz-tykvy

Что может быть лучше, чем приготовить в сезон тыквы этот необыкновенный безглютеновый рецепт пирога из тыквы! Тыква впервые была обнаружена и выращена около 7500 лет назад. Наши предки выращивали тыкву из-за ее толстой мякоти, которая идеально подходила для зимнего времени года. А позже использовали тыквенные семена, которые были наполнены питательными свойствами.

ОБЩЕЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

60 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ

12

ТИП ЕДЫ

Десерты

ТИП ДИЕТЫ

Безглютеновая

Вегетарианская

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Начинка пирога:

  • 450 г сливочного сыра
  • 240 г сыра маскарпоне
  • ¾ стакана тыквенного пюре
  • ½ стакана кленового сиропа
  • 3 яйца
  • 1 столовая ложка ванильного экстракта
  • ½ чайной ложки мускатного ореха
  • ½ чайной ложки имбиря
  • ¼ чайной ложки гвоздики

Топпинг:

  • Взбитые кокосовые сливки (по желанию)

ИНСТРУКЦИЯ:

  1. Разогреть духовку до 180 С⁰.
  2. Приготовить тесто и выпекайте его в форме для выпечки 9×13 или 8×8 в течение 15 минут. (Примечание: корка будет толще в блюде 8×8)
  3. В кухонный комбайн добавьте сливочный сыр, маскарпоне, тыквенное пюре, кленовый сироп, яйца, ваниль, мускатный орех, имбирь и гвоздику.
  4. Измельчите ингредиенты до получения однородной массы
  5. Выньте тесто из духовки и заполните начинкой.
  6. Поместите противень обратно в духовку и запекайте в течение 50 минут. Либо до тех пор, пока погруженная зубочистка не будет чистая.
  7. Сверху, по желанию, добавьте взбитые кокосовые сливки.

Наш безглютеновый рецепт пирога из тыквы легко приготовить из теста безглютенового пирога. Оно не требует возни с холодным маслом и пшеничной мукой. А для наполнения ингредиентов требуется только блендер или миксер! Этот безглютеновый рецепт пирога из тыквы точно такие же, как тыквенные чизкейки, без каких-либо сложностей. Он будут радовать ваших гостей на праздничных мероприятиях.

Мы используем органическое тыквенное пюре, которое насыщено бета-каротином. Бета-каротин необходим для превращения в витамин А, который важен для зрения, кожи и работы мозга. Используйте любое оставшееся тыквенное пюре для тыквенного латте со специями или овсянки с тыквой. Сливочный сыр и маскарпоне содержат жирорастворимые витамины А, D и К2, а также более высокие количества короткоцепочечных жирных кислот, CLA и омега-3, которые способствуют здоровью сердца и снижению воспаления в организме.

Вместо рафинированного тростникового сахара или кукурузного сиропа мы используем кленовый сироп. Он является натуральным подсластителем и оказывает более низкое гликемическое воздействие на организм. Кленовый сироп также содержит больше минералов и антиоксидантов, чем обычный сахар. Домашние яйца содержат омега-жирные кислоты и помогают уменьшить сердечные заболевания. Гвоздика убивает паразитов, улучшает кровообращение и уменьшает заболевания десен. И это всего лишь несколько преимуществ, которые гвоздика дает организму. А ваниль — это мощный антиоксидант и природный антибиотик, добавляющий глубину и теплый вкус нашему рецепту.

Как приготовить безглютеновый рецепт пирога из тыквы

bezglyutenovyj-recept-piroga-iz-tykvy-na-chernoj-tarelke-kusok-piroga-iz-tykvy-v-belom-protivne-testo-belye-kokosovye-slivki-zheltoe-tykvennoe-pyure-tykva

Мы начнем с приготовления нашего простого теста для пирога и добавления ее на дно формы для выпечки 9 × 13 или 8 × 8. Тесто будет толще в форме 8 × 8. Выпекать его около 15 минут и начинать готовить начинку.

bezglyutenovyj-recept-piroga-iz-tykvy-v-belom-protivne-testo

Добавьте сливочный сыр, сыр маскарпоне, тыквенное пюре, кленовый сироп, яйца, ваниль, мускатный орех, имбирь и гвоздику в высокоскоростной блендер или кухонный комбайн и измельчите.

bezglyutenovyj-recept-piroga-iz-tykvy-v-chashe-blendera-ingredienty-dlya-nochinki-tykvennogo-pirogo

Необходимо, чтобы начинка была гладкой и кремовой. Достаньте тесто из духовки и добавьте тыквенную начинку.

v-belom-protivne-syroj-tykvennyj-pirog

Поместите пирог в духовку и выпекайте в течение 50 минут. Либо до тех пор, пока погруженная зубочистка не будет чистая. Если возникнет желание сверху получившейся начинки можно добавить кокосовые взбитые сливки.

v-belom-protivne-prigotovlennyj-pirog-iz-tykvy

Поделиться с друзьями:
error0
fb-share-icon17
Tweet 24
fb-share-icon6

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

error

Эта статья была полезна для Вас? Поделитесь с другими!

RSS20
Email
Facebook17
Telegram
VK
OK
Яндекс.Метрика Здоровый образ жизни - избранное
Enable Notifications    OK No thanks